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[期刊论文] 作者：孔红星, 黄永春, 李利军, 刘正西, 李健烘,,
来源：食品科技 年份：2004
分别以壳聚糖(CTS)、聚合氯化铝(PAC)、CTS-PAC复合絮凝剂作为回溶糖浆的絮凝脱色剂,对超声波协同絮凝脱色进行了研究,实验中考察超声波功率、超声波作用时间对不同絮凝脱色...
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