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[期刊论文] 作者:李冬立,陈继兰,文杰,赵桂苹,郑麦青,李健,
来源:中国家禽 年份:2007
采用北京油鸡(YY)与矮脚黄鸡(DD)、石歧黄鸡(CC)分别进行正反杂交,观测亲本及其杂交组合的生长性能、胴体性状、肌苷酸(IMP)和肌内脂肪(IMF)等肉品风味性状,比较各性状的杂种优势,为培育优......
[会议论文] 作者:李冬立;陈继兰;文杰;赵桂苹;郑麦青;李健;,
来源:第八届优质鸡的改良生产暨发展研讨会 年份:2006
北京油鸡(YY)与矮脚黄鸡(DD)石歧黄鸡(CC)分别进行正反杂交,观测亲本及其杂交组合的胴体性状、肌苷酸(IMP)和肌内脂肪(IMF)等肉品风味性状及鸡冠等性成熟性状,比较各性状的杂...
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