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[期刊论文] 作者：李小艾,卢建雄,邹文辉,
来源：西北民族大学学报：自然科学版 年份：2009
肥胖已成为严重威胁人类健康的流行病，猪作为研究肥胖及相关疾病的动物模型已引起人们的关注．通过介绍碳水化合物、蛋白质、激素等因素对猪脂肪生成的调控，期待为预防和治疗威胁......
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