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[学位论文] 作者：李朝阁,,
来源：陕西科技大学 年份：2016
八月瓜因其在农历八月份成熟后延腹部线裂开,民间又称八月炸、羊开口等,是一种营养价值极为丰富药食两用的时令水果,肉质鲜嫩,香味浓郁,口味独特,俗有“保健果王”之称,长期...
[期刊论文] 作者：杨辉, 李朝阁,,
来源：陕西科技大学学报(自然科学版) 年份：2015
以八月瓜籽为原料,采用超声波辅助手段提取油脂,实验考察料液比、超声处理时间、温度以及提取次数对出油率的影响,在单因素实验的基础上,通过正交试验优化提取工艺,结果表明,...
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