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[期刊论文] 作者:耿树启, 李殿儒,, 来源:北方牧业 年份:2003
喹诺酮类药物为人工合成的抗菌药,根据发现的先后和临床应用特点可分为三代,第一代如萘啶酸,对多数大肠杆菌具有抗菌作用,第二代如吡哌酸对大肠杆菌科作用增强,还有...
[期刊论文] 作者:李殿儒,耿树启, 来源:北方牧业 年份:2003
[期刊论文] 作者:王启明, 王建设, 李殿儒,, 来源:河北农业科技 年份:1999
1 低温贮藏食品的基本原理 肉类的自溶和腐败变质的原因,主要是肌肉组织固有酶的作用和微生物大量生长繁殖的结果。可见控制和破坏酶的活性、抑制微生物的生命活动是长...
[期刊论文] 作者:曹玉凤, 李建国, 李殿儒, 来源:中国奶牛 年份:2004
随着奶牛业的不断发展,奶牛养殖小区不断增多,养牛设备逐渐实现机械化、自动化和现代化,改善了养牛生产状况.现代化的养牛业需要先进的养牛设备,其中包括:饲料饲草收割与加工...
[期刊论文] 作者:王启明, 王建设, 李殿儒, 崔建忠,, 来源:河北农业科技 年份:2004
冻肉的卫生检验1 冻肉的调出和调入时的检验1.1 冻肉调出时的检疫。冻肉调出时,卫检人员要检查拟调冻肉质量和卫生状况,检查车辆的卫生情况,待装车后,关好车门,加以铝封...
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