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[期刊论文] 作者：李泰镐,,
来源：南宁职业技术学院学报 年份：2015
韩国人对鱼的食用历史悠久,烹饪方法有生吃、烤、煎、煮、炸等多种。喜欢将河鱼做成汤,尤其是"桂鱼鲜辣汤"中的桂鱼,被认为是河鱼之首选。各种海鱼中,相对于红色肉的鱼,韩国...
[会议论文] 作者：李泰镐,,
来源： 年份：2004
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