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[期刊论文] 作者:李甲怀,庄欣,黄公朴, 来源:引进与咨询 年份:2004
[目的]了解利用大蒜头提取并配制成大蒜素溶剂,检测其杀菌杀病毒的效果.[方法]利用预先配制好的水溶性试剂作溶剂将大蒜素的主要化学物质二丙烯基二硫醇溶于其中并加入稳定剂...
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