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[学位论文] 作者：李紫硕,,
来源：河北工业大学 年份：2015
随着我国经济水平的不断发展,我国的桥梁设计和施工水平也逐渐跻身到世界先进行列,尤其改革开放后,我国陆续出现了一大批造型优美、结构复杂、跨越能力强的大型桥梁,其中以超...
[期刊论文] 作者：梁栋,狄方殿,李紫硕,宋吉祥,,
来源：四川建筑科学研究 年份：2016
设计了一种简单可靠的调谐质量阻尼器（TMD）模拟装置,并首次开展了TMD抑制拉索振动的参数试验研究。建立了拉索与单个TMD耦合振动的理论分析模型,并运用复模态方法讨论了拉索-TM...
[期刊论文] 作者：梁凡, 黎晨晨, 李紫硕, 张桐, 李帆,
来源：农产品加工 年份：2022
番茄红素是类胡萝卜素的一种，为脂溶性，普遍存在于西红柿、西瓜等蔬果中，可以清除羟自由基、超氧阴离子，抑制脂质的过氧化，具有强大的抗氧化性。同时，具有保护心脑血管、降血脂、抗紫外线辐射、提高运动能力等多种生物学活性功能。目前，番茄红素是畜牧业、医药、化妆品......
[期刊论文] 作者：梁栋,狄方殿,陈红霞,段文博,李紫硕,
来源：振动与冲击 年份：2018
既有研究结果和工程实践表明:当发生索桥耦合振动时,黏滞阻尼器提供给拉索的实际阻尼值远小于理论计算值。为保证耦合振动下的减振效果,提出利用常规黏滞阻尼器附加TMD的复合...
[期刊论文] 作者：韩冰,徐英楠,侯晨,姜晓涵,遇世友,李紫硕,韩雪琪,张根生,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2022
香肠是肉制品的典型代表,且因其独特的风味而深受人们喜爱。随着生活水平的提高,人们对健康饮食有了更高的要求,给提高香肠品质和安全性方面的研究带来了更大的挑战。肠衣作为香肠的包装材料,对维持香肠品质和延长其货架期具有重要作用,是香肠必不可少的一部分......
[期刊论文] 作者：韩冰,侯晨,徐英楠,姜晓涵,李紫硕,韩雪琪,王嘉豪,刘均,遇世友,张根生,
来源：中国调味品 年份：2023
鱼露是由低值鱼虾或者水产加工下脚料制得的发酵调味品，其独特风味备受人们喜爱。文章主要阐述了鱼露的原料种类、产地、微生物动态变化以及酶对风味形成的影响，并对鱼露发酵过程中风味成分的变化规律，以及近年来的鱼露风味改良技术进行了综述，旨在为鱼露的工艺优化......
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