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[期刊论文] 作者：李翔 孙扬,
来源：人物画报 年份：2011
在郭明忠还没有开第一家店的时候，就已经想到，Bread Talk将会是一个国际品牌。郭明忠喜欢在他的“面包新语”店面中接受采访。这样，他可以带领着记者参观他的面包王国：顾客们拿着盘子排着队挑选架子上排列整齐的面包，开放的厨房内，身着白色厨师服的面包师们紧张地忙碌......
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