搜索筛选:
搜索耗时0.0875秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 1 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：纪莹双, 曹金诺, 李胡佳, 李倩, 杜小明, 尚校兰,,
来源：食品研究与开发 年份：2016
以茶树菇为原料,添加不同含量的纤维素酶、木瓜蛋白酶、5′-磷酸二酯酶对料液酶解,再经过浓缩、烘干、粉碎制成茶树菇调味基料。通过食盐、味精和茶树茹调味基料进行复配制备...
相关搜索：
