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[期刊论文] 作者：宿育海,李芝庸（图）,
来源：餐饮世界 年份：2005
在“肉夹馍”的故乡，新近出现的“鱼夹馍”异常地夺人眼球，卖得很火。而尤其让当地人纳闷的是，创制“鱼夹馍”的人，并非是祖祖辈辈制作“肉夹馍”的陕西人。...
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