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[学位论文] 作者:李述日, 来源:广东工业大学 年份:2009
本文首先研究了丁香酚、肉桂醛、百里香酚、香兰素、茴香脑、水杨醛、柠檬醛、苯甲醛、大茴香醛九种食用香辛料精油组分对花生油的抗氧化作用,研究结果表明:丁香酚、百里香酚、......
[期刊论文] 作者:杨慧,李述日,, 来源:广东化工 年份:2014
有效能分析法是建立在热力学第一、第二定律上的能量的“数”与“质”统一的分析方法.有效能分析法克服能量衡算法和熵分析法存在的缺陷,揭露外部有效能损失和内部不可逆因素...
[期刊论文] 作者:李述日, 吴清平, 吴军林,, 来源:食品工业科技 年份:2011
主要从两个方面介绍了利用细菌开发天然功能性食品添加剂的发展状况:一方面是关于益生菌(双歧杆菌和乳酸杆菌)的作用机理、医疗保健功能,以及开发针对不同人群的特定益生菌功...
[期刊论文] 作者:杨慧,李述日,陈俊波,, 来源:海南师范大学学报(自然科学版) 年份:2014
以乙二醇和乙二胺为原料,在催化剂的作用下脱氢和脱水反应生成吡嗪.以浸渍法制备负载型催化剂,分别以活性炭、分子筛和三氧化二铝为载体,以铜、锌、铝、锰、铬等为活性组分,...
[期刊论文] 作者:李述日,杨慧,谭彩,王子欢,, 来源:中国药学杂志 年份:2015
目的研究琼岛染木树(Saprosma merrillii Lo)茎乙酸乙酯部位的化学成分。方法采用硅胶、葡聚糖凝胶柱色谱等方法进行分离纯化,根据理化性质及光谱数据分析鉴定化合物的结构。...
[期刊论文] 作者:杨慧, 符秀娟, 李述日, 陈俊波,, 来源:海南师范大学学报(自然科学版) 年份:2014
粉煤灰是一种工业固体废弃物,污染土壤,危害人体健康和生态环境,将其变废为宝非常必要.文章论述了粉煤灰在废水处理领域的研究应用现状,指出粉煤灰在处理废水中存在的问题和今后的......
[会议论文] 作者:钟少枢, 吴克刚, 柴向华, 李述日,, 来源: 年份:2004
通过测定抑菌圈直径和最低抑菌浓度研究百里香酚、水杨醛、肉桂醛、丁香酚、茴香脑、柠檬醛和香兰素七种单离食用香料对引起食品腐败的供试菌种的抑菌活性。结果表明:七种香...
[期刊论文] 作者:钟少枢, 吴克刚, 柴向华, 李述日,, 来源:食品工业科技 年份:2009
通过测定抑菌圈直径和最低抑菌浓度,研究百里香酚、水杨醛、肉桂醛、丁香酚、茴香脑、柠檬醛和香兰素七种单离食用香料对引起食品腐败的供试菌种的抑菌活性。结果表明:七种香......
[会议论文] 作者:林若慧,吴克刚,李述日,柴向华, 来源:“食品加工与安全”学术研讨会暨2010年广东省食品学会年会 年份:2010
应用饱和水溶液法制备β-CD-百里香酚包合物。表征结果可知:扫描电镜(SEM)照片从晶体形态上表明了包合物形成有别于β-CD及其水合物氢键型晶格的结构;综合热分析(SAT)包合物中环糊精疏水内腔存在的高能水的消失及红外光谱分析(FTIR)中百里香酚的酚羟基包含于主......
[期刊论文] 作者:李述日,吴克刚,柴向华,钟少枢,于鸿鹏,刘晓丽, 来源:食品工业科技 年份:2009
研究丁香酚、肉桂醛、百里香酚、香兰素、茴香脑、水杨醛、柠檬醛、苯甲醛、大茴香醛九种食用香料对花生油的抗氧化活性。研究结果表明:丁香酚、百里香酚、大茴香醛、柠檬醛四......
[会议论文] 作者:李述日,吴克刚,柴向华,钟少枢,于鸿鹏,刘晓丽, 来源:科技创新与食品产业可持续发展学术研讨会暨2008年广东省食品学会年会 年份:2008
研究丁香酚、肉桂醛、百里香酚、香兰素、茴香脑、水杨醛、柠檬醛、苯甲醛、大茴香醛九种食用香料对花生油的抗氧化活性。研究结果表明:丁香酚,百里香酚,大茴香醛,柠檬醛四种香料......
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