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[会议论文] 作者：李雪春[1]韩小敏[2]禹玉洪[2]向晓玲[2]戴荣继[2]孟薇薇[2]邓玉林[2],
来源：2009全国中药创新与研究论坛 年份：2009
发酵监控是控制药材质量的一个重要手段。随发酵时间延长，一系列复杂生物转化反应逐步发生并产生多种有效成分，因此选择合适的时间终止发酵对控制药材质量具有重要意义。本文主......
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