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[期刊论文] 作者:彭强, 李韶聪, 高云峰,,
来源:饲料博览 年份:2018
检测是对饲料产品进行质量和安全控制的重要手段,因产品特性原因进行饲料检测基本上需要在专业的机构(或部门)中进行。饲料检测中需要使用各种化学试剂,借助各类仪器设备,给...
[期刊论文] 作者:高云峰, 李韶聪, 郭昭林,,
来源:农产品质量与安全 年份:2019
水分是反映畜肉品质的一个重要指标,也是判断肉类是否注水的一个重要参数。本文系统介绍了畜肉中水分的检测方法,着重探讨了样品冻融、样品采集后保存方法、屠宰后样品测定时...
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