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[期刊论文] 作者：杜丕斌, 董声雄,,
来源：酿酒科技 年份：1996
本文介绍了聚偏氟乙烯中空纤维超滤膜工业组件在酒类生产中的应用，其优点是酒滤过通量衰减率比聚砜超滤膜组件慢得多，超滤后的酒澄清度大大提高，酒的苦、辣、涩味显著减少。......
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