搜索筛选:
搜索耗时0.0881秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 9 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：朱光洲,杜卓英,
来源：江苏调味副食品 年份：1999
本文介绍了新一代醋酸型饮料的制作工艺，并通过几种甜味剂的品质分析和应用试验确定了适合醋酸饮料的甜味剂配方。...
[期刊论文] 作者：王电垒,杜卓英,
来源：江苏调味副食品 年份：1999
...
[期刊论文] 作者：宫名宇,杜卓英,
来源：中国酿造 年份：1997
由于原料的变化及工艺中采用了多种酶制剂，使得酒精发酵异常，并涉及到醋酸发酵，由于醋酸菌的培养与保藏问题而影响了醋酸发酵，通过本次系统试验，得出淀粉液化需采用三段液化法；用糖......
[期刊论文] 作者：王电垒,杜卓英,
来源：中国酿造 年份：1999
...
[期刊论文] 作者：杜卓英,王电垒,
来源：中国调味品 年份：1999
醋蛋疗法是以醋和鸡蛋为主要配方成分，具有预防、治疗、康复功效的一种民间疗法。它作为一种非药物的自然疗法，取材方便、制作简易、服用安全、疗效显著，因而深受广大人民群众欢......
[期刊论文] 作者：宫名宇,杜卓英,
来源：中国调味品 年份：1997
由于原料的变化及工艺中采用了多种酶制剂，使得酒精发酵异常，并涉及到醋酸发酵，由于醋酸菌的培养与保藏问题而影响了醋酸发酵，通过本次系统试验，得出淀粉液化需采用三段液化法；用糖......
[期刊论文] 作者：王电垒, 杜卓英, 朱光州,,
来源：中国酿造 年份：2004
...
[期刊论文] 作者：杜卓英, 王电垒, 朱光州,
来源：中国调味品 年份：1999
醋蛋疗法是以醋和鸡蛋为主要配方成分，具有预防、治疗、康复功效的一种民间疗法。它作为一种非药物的自然疗法，取材方便、制作简易、服用安全、疗效显著，因而深受广大人民群众欢迎，在国内外流传甚广。据报道，目前全国已有上百万人服用醋蛋液。国内有关厂商适应市场需......
[期刊论文] 作者：宫名宇, 杜卓英, 赵庆兰, 陈瑞锋,,
来源：中国调味品 年份：2004
由于原料的变化及工艺中采用了多种酶制剂，使得酒精发酵异常，并涉及到醋酸发酵，由于醋酸菌的培养与保藏问题而影响了醋酸发酵，通过本次系统试验，得出淀粉液化需采用三段液化法；用糖......
相关搜索：
