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[期刊论文] 作者:杜焕梅, 来源:南北桥 年份:2020
在如今的小学教育中,学习英语越发重要.为了激发学生们学习英语的兴趣,教师应该选择趣味化的教学模式,合理、科学地使用有趣的教学方法,满足学生个性化的要求,让学生们从被动...
[期刊论文] 作者:杨新颖, 陈刚, 杜焕梅, 缪铭, 冯骉,, 来源:食品与生物技术学报 年份:2017
研究了超高压体系中,压力、温度、pH和保压时间对解脂耶氏酵母脂肪酶活性的影响。结果表明:在超高压作用下,解脂耶氏酵母脂肪酶的活性有所提高;经正交试验优化得到在压力450...
[期刊论文] 作者:杜焕梅,缪铭,冯骉,江波,张涛, 来源:食品与生物技术学报 年份:2018
研究了压力、温度、pH、保压时间对脂肪酶活性的影响,并分析了酶的复原性,测定了不同温度和压力处理脂肪酶的动力学参数。结果表明,200MPa时脂肪酶酶活最高,是常压的1.76倍。200MP......
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