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[期刊论文] 作者：王金录, 初丽君, 王珊珊, 李秋, 杜祖波,,
来源：粮食与油脂 年份：2015
花生多糖是花生粕中除蛋白质以外的第二大营养成分,具有免疫调节、保护肝脏、降血压、抗氧化等生物活性,对其应用研究可以提高花生的综合利用价值和经济价值。近年来,国内外...
[期刊论文] 作者：徐会茹, 王珊珊, 李秋, 初丽君, 杜祖波,,
来源：粮食与食品工业 年份：2015
为延缓油炸花生在贮藏过程中的氧化变质,提高产品稳定性,本研究考察了天然抗氧化剂茶多酚的抗氧化效果。结果表明,在煎炸油中添加0.2 g/kg脂溶性茶多酚,同时在花生仁中添加0....
[期刊论文] 作者：王传堂, 杜祖波, 李卫青, 李秋, 王志伟, 胡东青, 杨,
来源：山东农业科学 年份：2004
利用7份在莱西鉴定的高油酸花生材料,在4个地点种植,估算了含油量、脂肪酸含量、油亚比和碘值的广义遗传力。结果表明,含油量以小区或品种(系)重复平均数为单位的广义遗传力...
[期刊论文] 作者：蔡国林,徐铭乾,李秋,王珊珊,杜祖波,陆健,
来源：食品与发酵工业 年份：2015
解淀粉芽孢杆菌CGMCC-9021能够高效降解黄曲霉毒素B1（Aflatoxin B1,AFB1）,确定其降解AFB1的活性蛋白及其机理是今后工业化生产应用的重要基础。通过硫酸铵分级沉淀、DEAE FF阴...
[期刊论文] 作者：徐会茹, 初丽君, 李秋, 杜祖波, 蔡国林, 王珊珊,,
来源：粮食与食品工业 年份：2015
以花生粕为原料,采用微生物菌种与酶制剂混合的固态发酵技术,进行发酵花生粕产业化生产。通过测定发酵后产品的蛋白质、小肽、水溶性蛋白、植酸、总酸、pH值等理化指标的变化...
[会议论文] 作者：初丽君,王晓玲,徐会茹,李秋,杜祖波,王珊珊,
来源：2014功能性油脂国际研讨会 年份：2014
多酚类物质广泛存在于蔬菜、水果、豆类、谷物、茶等植物体内的具有多元酚结构的次生代谢物,具有抗真菌、细菌、病毒、抗肿瘤、抗动脉粥样硬化、抗氧化以及保护心血管系统等多种药理作用.本文以花生红衣作为原料,采用微波加速反应系统辅助乙醇溶液提取的方法,研......
[期刊论文] 作者：王传堂, 王秀贞, 吴琪, 王志伟, 唐月异, 杜祖波, 刘,
来源：花生学报 年份：2018
根据甜味、香味、细腻度、硬度和总体喜欢度等5项指标按5级标准(1~5)对166份花生样品进行了鲜食品质感官评价。主导分析表明,各指标对总体喜欢度的相对重要性为:甜味>香味>细...
[期刊论文] 作者：王传堂,王志伟,宋国生,李坤,盛广为,杜祖波,李哲,吴琪,于,
来源：山东农业科学 年份：2021
为鉴定花生品种(系)播种出苗期耐低温高湿特性,并评价“苗苗亲”包衣剂的应用效果,进行了春季早播试验。结果表明参试的30个品种(系)中,花育960、花育9623中耐,11个品种低耐,...
[期刊论文] 作者：王传堂 张建成 王秀贞 唐月异 吴琪 王志伟 杜祖波 李秋,
来源：山东农业科学 年份：2019
摘要：花育665是利用冀花4号与CTWE搭配杂交组合，并通过分子标记与近红外辅助选择而育成的我国首个高油酸兰娜型品种，实现了高产、优质和早熟的统一。山东莱西种植生育期在120天以内，2015—2017三年区试，比对照花育20号增产子仁8.44%～26.53%，油亚比为24.69。该品种大面......
[期刊论文] 作者：王传堂,杜祖波,李卫青,李秋,王志伟,胡东青,杨同荣,唐月异,
来源：山东农业科学 年份：2019
利用7份在莱西鉴定的高油酸花生材料,在4个地点种植,估算了含油量、脂肪酸含量、油亚比和碘值的广义遗传力。结果表明,含油量以小区或品种(系)重复平均数为单位的广义遗传力...
[期刊论文] 作者：王传堂,王志伟,王秀贞,吴琪,唐月异,杜祖波,李秋,于树涛,,
来源：花生学报 年份：2019
在对57个花生品种(系)的果柄强度和鲜荚果不同方向果壳强度进行测定的基础上,提出适合鲜花生机械化收获的普通型花生品种的技术指标,即果柄强度最小值不低于5N且果壳强度最小...
[期刊论文] 作者：王传堂,唐月异,王秀贞,吴琪,王志伟,宫清轩,冯昊,杜祖波,,
来源：山东农业科学 年份：2019
对18份高油酸花生品系进行产量鉴定、品质分析,并通过春季分期提早播种的方式鉴定其对低温高湿的反应。结果获得3期(4月13日、4月16日和4月19日)播种出苗率均不低于60%的高油...
[期刊论文] 作者：王晓玲,蔡国林,李卫青,初丽君,徐会茹,王珊珊,李秋,杜祖波,
来源：粮食与食品工业 年份：2021
本研究从污染AFB 1严重的花生粕中筛选出一株能够高效降解AFB 1的菌株,根据形态特征、16S rDNA序列比对鉴定目的菌株,确定其为枯草芽孢杆菌,命名为Bacillus subtilis Y-6。通...
[期刊论文] 作者：王传堂,王志伟,王秀贞,吴琪,唐月异,杜祖波,李秋,于树涛,,
来源：花生学报 年份：2019
在对57个花生品种(系)的果柄强度和鲜荚果不同方向果壳强度进行测定的基础上,提出适合鲜花生机械化收获的普通型花生品种的技术指标,即果柄强度最小值不低于5N且果壳强度最小...
[期刊论文] 作者：王传堂,王志伟,宋国生,李坤,盛广为,杜祖波,李哲,吴琪,于树涛,
来源：山东农业科学 年份：2021
为鉴定花生品种(系)播种出苗期耐低温高湿特性,并评价“苗苗亲”包衣剂的应用效果,进行了春季早播试验.结果表明参试的30个品种(系)中,花育960、花育9623中耐,11个品种低耐,...
[期刊论文] 作者：王传堂,杜祖波,李卫青,李秋,王志伟,胡东青,杨同荣,唐月异,王,
来源：山东农业科学 年份：2019
...
[期刊论文] 作者：韩宏伟,王传堂,王志伟,孙东伟,杜祖波,李秋,唐月异,王菲菲,焦坤,
来源：花生学报 年份：2021
花生高油酸供体亲本严重匮乏且多为F435型FAD2突变,创制并利用新型高油酸突变体对花生高油酸育种具有重要意义。本研究对普通油酸的野生型花生15L46和本团队创制的高油酸突变型花生15L46HO FAD2B基因进行克隆测序和序列比对,证实FAD2B基因存在G558A突变。在此基......
[期刊论文] 作者：王传堂 王志伟 王秀贞 胡东青 王强 宫清轩 冯昊 杨同荣 杜祖波 李卫青 李秋 唐月异 吴琪,
来源：山东农业科学 年份：2019
摘要：對16个普通油酸、74个高油酸花生基因型子仁钙、钾、镁、硼、铁5种矿质元素含量进行分析，发现其变幅分别为171.00～990.10、2 987.10～10 112.70、840.40～2 607.20、10.10～32.20、8.10～22.40 mg/kg。鉴定出这5种矿质元素含量高或低的材料7个，其中16L29（花育969）在历年......
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