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[学位论文] 作者:杨家蕾,, 来源: 年份:2010
酱肉属我国传统肉制品,风味独特,历史悠久,深受广大消费者喜爱。然而,随着人们生活水平的不断提高,生活节奏的加快,再加上传统酱肉自身的不足,如生产污染大、加工时间长、成...
[学位论文] 作者:杨家蕾,, 来源:南京师范大学 年份:2019
随着经济全球化的发展,洗钱、恐怖融资、贩毒、走私等违法犯罪行为越来越多,涉及的犯罪金额日益庞大,而金融机构极易被犯罪分子利用转移非法所得。ZJ银行作为地方性金融机构,共有133家营业网点,营业网点遍布城乡,受众面广,面对极其复杂的形势和高强度的监管,ZJ......
[期刊论文] 作者:杨家蕾, 董全,, 来源:食品科学 年份:2009
采用质地剖面分析法研究了微波杀菌对重组酱肉质构特性的影响。结果表明:不同微波杀菌功率对重组酱肉的质构特性有一定影响,但影响不显著(P〉0.05);不同微波杀菌时间对重组酱肉......
[期刊论文] 作者:杨家蕾, 董全,, 来源:食品工业科技 年份:2009
臭氧由于其强氧化性而成为一种新的优良杀菌剂,臭氧杀菌作为一种新的杀菌技术在食品工业中也日益受到重视。本文介绍了臭氧杀菌的发展、机理、影响因素、应用及其安全性。...
[期刊论文] 作者:杨家蕾, 樊永平,, 来源:北京中医药 年份:2013
"整体观念"与"辨证论治"是传统中医的两大基本特点。正确认识"病""症""证",是中医学辨证论治过程中必不可少的环节;而"时空概念"又是"整体观念"中的一部分。尝试浅述"病""症"...
[期刊论文] 作者:杨家蕾, 樊永平,, 来源:中华中医药杂志 年份:2004
目的:观察活血通窍汤治疗神经性耳鸣病变的临床疗效。方法:60例患者(90耳)随机分为治疗组(30例44耳)与对照组30例(46耳)。对照组采用口服盐酸氟桂利嗪胶囊(西比灵)与谷维素治...
[期刊论文] 作者:杨家蕾, 樊永平, 来源:中华中医药杂志 年份:2010
失眠是困扰现代人的一种常见病症,通常指患者对睡眠时间和或质量不满足并影响白天社会功能的一种主观体验。患者常有精神疲劳、头昏眼花、头痛耳鸣、心悸气短、记忆力不集中、工作效率下降等表现。文章通过对传统医学中关于十二时辰的理论总结,将其与失眠的病因......
[会议论文] 作者:杨家蕾,杜小粉,董全, 来源:第七届中国肉类科技大会暨中国(重庆)奶业高峰论坛 年份:2009
微波杀菌技术是食品十大保鲜新技术之一,具有高效,安全等特性,是实现肉制品安全、高效杀菌的重要方法.本文简要介绍了微波杀菌的基本原理、杀菌特点、影响因素、及在肉制品加...
[期刊论文] 作者:杨家蕾,杜小粉,董全,YANGJia-lei,DUXiao-, 来源:食品科学 年份:2009
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