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[期刊论文] 作者：杨尔宁,
来源：经济技术协作信息 年份：2013
影响公路工程安全施工的因素有很多，在施工中所面临的主要问题就是人的不安全行为、不安全的操作环境和管理机构不健全，这些都是产生问题的根源，因此必须建立法制体系、完善组织......
[期刊论文] 作者：熊善柏,杨尔宁,
来源：武汉食品工业学院学报 年份：1994
本文对经发芽处理的稻米用于米粉的加工适应性和处理方法对米粉特性的影响作了研究。结果表明：发芽处理能提高稻米的营养价值，使可溶性糖、可溶性蛋白质以及维生素Ｃ、Ｂ１、Ｂ２和Ｂ６的含量......
[期刊论文] 作者：倪德秀,杨尔宁,
来源：华中农业大学学报 年份：1991
测定了大国光苹果、雪梨、莴苣和青椒经不同时间沸水烫漂后,其过氧化物酶、多酚氧化酶活性和维生素C含量的变化。结果表明,钝化过氧化物酶和多酚氧化酶的最适烫漂时间是:苹果...
[期刊论文] 作者：杨瑞鹏,杨尔宁,
来源：华中农业大学学报 年份：1991
黑曲霉A_(34)的5个木聚糖酶组分A_(x1)、A_(x2)、A_(x3)、A_(x4)和A_(x5),酶反应最适条件为45～50℃,pH3.6～4.8.AS+、Cu~(2+)、Hg~(2+)对这5个酶组分均有强烈的抑制作用,Fe(3+)...
[期刊论文] 作者：孙智达,杨尔宁,李斌,
来源：华中农业大学学报 年份：2004
原花青素类化合物以其显著的抗氧化活性和特有的生物活性及药理作用而引起世界各国科学家的广泛关注,其中葡萄籽原花青素经过长期的研究,人们对它的认识不断深化,现已广泛应...
[期刊论文] 作者：戚向阳, 陈维军, 杨尔宁,,
来源：中国粮油学报 年份：2003
研究了苹果多酚提取物的组成及其抗氧化作用。结果表明 ,苹果提取物具有较好的抗油脂氧化作用 ,其抗氧化效果同浓度 ,溶解性及其酚类物质的组成有关 ,当苹果提取物中富含原花...
[期刊论文] 作者：孙智达,杨尔宁,谢笔钧,
来源：食品科学 年份：2005
本文以荷叶中的原花青素为功能因子,进行了果蝇生存实验和小鼠的抗氧化实验.果蝇生存实验结果表明:雌性0.60%、0.20%两剂量组与雄性0.60%剂量组的平均寿命显著高于相应对照组...
[会议论文] 作者：李小定,吴谋成,杨尔宁,
来源：第二届国际微量元素与食物键学术研讨会 年份：1998
用冷原子吸收法测定了武汉地区常见的9种鱼中汞的含量。结果表明：被测的9种鱼中汞的含量在0.0784±0.0058mg/kg～0.274±0.00071mg/kg之间，均在国家卫生标准中汞允许量以内。其回...
[期刊论文] 作者：熊善柏,杨尔宁,王益,解洪,
来源：食品科学 年份：1993
对稻谷在发芽中营养成分的变化及儿童膨化米粉的开发作了初步研究。结果表明,稻谷发芽后,糙米中总糖和总蛋白质含量有所下降,但可溶性糖,可溶性蛋白质、维生素C、维生素B_1、...
[期刊论文] 作者：王帆, 胡小钟, 王婷, 杨尔宁,
来源：中草药 年份：2005
目的研究银杏内酯制备提纯的工艺.方法银杏叶提取物(EGb)经柱色谱制备出半成品,以HPLC法制备分离.结果同时得到银杏内酯A、B、C和白果内酯纯品.结论达到分析用对照品的要求....
[期刊论文] 作者：肖娟, 孙智达, 谢笔钧, 杨尔宁,,
来源：食品科学 年份：2009
以荷叶为材料,在提取温度、提取时间、乙醇体积分数和液料比4个单因素试验的基础上,利用响应曲面试验设计法对荷叶生物碱提取条件进行研究,并通过回归方程和响应曲面,得到的...
[期刊论文] 作者：肖娟,孙智达,谢笔钧,杨尔宁,,
来源：食品工业科技 年份：2009
研究了荷叶中生物碱的提取优化工艺及其抗氧化效果。采用正交实验设计，考察提取温度、提取时间、料液比和酸水pH对生物碱提取效果的影响。结果表明，最佳提取工艺为酸水pH2．5，提取......
[期刊论文] 作者：王大菊,王旭,邱银生,杨尔宁,
来源：中国兽医学报 年份：2002
建立了鸡血浆和肌肉中替硝唑(Tinidazole,TNZ)的高效液相色谱(HPLC)测定法.采用Shimadzu LC-6A型高效液相色谱系统,YWG-C18柱,UV检测器,以甲醇/水(32:68)为流动相,流速0.8 mL...
[期刊论文] 作者：黄文,谢笔钧,王益,杨尔宁,罗锐,
来源：中国农业科学 年份：2004
选用江苏省泰兴市大佛指白果为原料,采用盐溶和盐析的方法,从白果中分离制备出清蛋白(GAP)、球蛋白(GGP)和盐溶蛋白(GSP).白果蛋白中以清蛋白和球蛋白为主,醇溶蛋白、碱溶蛋...
[期刊论文] 作者：林开春,杨尔宁,陈亚华,喻子牛,
来源：生物防治通报 年份：1992
通过正交试验将测定苏云金素所用的HPLC流动相确定为:0.075M磷酸二氢钾水溶液,加1％甲醇并用磷酸调pH至2.5。所选定的色谱条件可保证苏云金素的分离度为100％。苏云金素浓度从0.6...
[会议论文] 作者：龚玉石,谢笔钧,杨尔宁,孙智达,
来源：中华中医药学会2008年药用植物化学与中药有效成分分析研讨会 年份：2008
目的：研究莲房原花青素(LSPC)对Aβ1-42诱导海马神经细胞损伤的保护作用，并探讨其作用机制。方法：采用圆二色谱检测在37℃孵育0d、3d和7d的Aβ25-35二级结构变化，采用MTT法观察孵育7d的Aβ25-35对体外培养SD大鼠海马神经细胞的作用；同样利用体外培养SD大鼠海马神经细......
[期刊论文] 作者：熊善柏, 倪德秀, 杨尔宁, 王益,
来源：粮食与饲料工业 年份：1996
以粳米和鲢鱼粉为主要原料，经膨化、粉碎、筛分、调配等工序加工成即食鱼羹，成品色泽浅黄，鱼香浓郁，即食性好，营养丰富．每１００ｇ成品含有蛋白质１５．６ｇ、游离氨基酸７３７．５ｍｇ、钙３８．１９ｍｇ、磷３９０ｍｇ、铁７．６３ｍｇ。......
[期刊论文] 作者：周玮婧, 孙智达, 谢笔钧, 杨尔宁,,
来源：食品科学 年份：2009
本实验对荔枝果皮内的原花青素提取、纯化和抗氧化活性进行了研究。通过单因素试验和正交试验得出荔枝皮原花青素提取的最佳工艺条件为:乙醇浓度80%、料液比1:20(W/V)、提取...
[期刊论文] 作者：周玮婧, 孙智达, 谢笔钧, 杨尔宁,,
来源：农业工程学报 年份：2009
为充分利用作为废弃物的荔枝果皮资源,对荔枝皮原花青素的提取工艺进行了研究,首先用高效液相色谱(HPLC)方法比较了甲醇、乙醇和丙酮3种溶剂在提取荔枝皮原花青素中的效果,其...
[期刊论文] 作者：孙智达,石翠芳,杨尔宁,谢笔钧,,
来源：食品工业科技 年份：2006
对沙枣果肉中原花青素的提取工艺进行了探讨,运用响应面分析法得出了提取沙枣果肉原花青素的最佳工艺条件:提取温度76.30℃、提取时间85.93min、乙醇浓度72.18%、提取液pH5、...
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