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[会议论文] 作者：赵凤敏,李树君,杨延辰,
来源：2005年全国农产品加工、食品和包装工程学术研讨会 年份：2005
本文通过以马铃薯渣为原料对经过初筛、复筛所得的菌株进行进一步优化组合发酵,筛选出两株适合马铃薯渣固态发酵生产蛋白饲料的优良菌种,并对其培养基的工艺参数进行了初...
[期刊论文] 作者：林亚玲, 杨炳南, 杨延辰,,
来源：农业工程技术(农产品加工业) 年份：2012
一、马铃薯加工发展背景1.世界各国种植面积、产量和加工比例马铃薯是世界上仅次于小麦、水稻、玉米的第四大粮食作物。在西方国家,马铃薯主要集中在欧盟国家种植,早已被...
[期刊论文] 作者：赵凤敏, 杨延辰, 李树君, 吴刚,,
来源：包装与食品机械 年份：2005
本文主要以马铃薯颗粒全粉、雪花全粉、玉米粉、淀粉及变性淀粉等为原料制作马铃薯复合薯片,研究了各原料对产品颜色、表面状况、酥脆度、口味等方面的影响....
[期刊论文] 作者：季学武,樊慧文,杨延辰,
来源：农业机械学报 年份：2000
分析了车轮下土壤的切向位移 ,建立了考虑载荷作用方式对沙土压力沉陷关系产生影响的弹性轮胎与沙土相互作用的预测模型。研制了一套车辆牵引性能电测试验装置 ,并在新疆沙漠...
[会议论文] 作者：尹学清,杨炳南,杨延辰,
来源：2012年中国马铃薯大会 年份：2012
阐述国内外马铃薯分级技术，现国内外分级设备的结构及分级原理，以及马铃薯分级对鲜销用薯、加工用薯及马铃薯出口产品的重要性，提高我国马铃薯分级技术及装备水平，从根本上摆......
[会议论文] 作者：杨延辰,高峰,黄之栋,张天柱,
来源：中国农业工程学会99畜牧工程学术研讨会 年份：1999
针对雏鸡生长特点，结合中国首家高密度叠层笼养鸡舍的实际情况，采用PVC风管正 压送风、不等距开孔，实现雏鸡舍内温度和气流分布均匀。根据海口市罗牛山地区的气候特点，选用高效节能燃油热风炉，很好地解决了南方能源分配和控制污染问题，并为这一系统在中国南方地区的推......
[期刊论文] 作者：杨鸉, 杨炳南, 杨延辰, 赵凤敏,,
来源：农业工程 年份：2004
概括了马铃薯薯饼加工技术的发展前景和应用价值,阐述了开发马铃薯薯饼产业化的重要意义。结合国内外马铃薯加工技术的发展现状,指出了我国马铃薯薯饼加工技术存在的问题和解...
[期刊论文] 作者：束维钧, 钦培忠,杨柄南,杨延辰,
来源：粮油加工与食品机械 年份：1995
机械设计中销轴的计算与结构选择束维钧北京农业工程大学钦培忠，杨柄南，杨延辰中国农机院农机化所１前言在设计农业机械、工程机械或其它机械时，常常用到销轴，一般用来连接一个运动......
[会议论文] 作者：杨延辰,杨炳南,尹学清,刘凤军,
来源：2013年中国马铃薯大会 年份：2013
马铃薯易栽培管理,耐干旱耐贫瘠,适应性强,分布广,属于高产、稳产作物,也是食物的主要来源之一,其用途除了作为食品消费以外,其加工的淀粉等制品还是轻工、化工、医药、能源...
[期刊论文] 作者：赵凤敏,杨延辰,王远,王威,刘期成,
来源：农产品加工．学刊 年份：2005
对以马铃薯为原料生产的真空油炸片的加工工艺进行了研究探讨.主要研究了切片厚度、油炸温度、油炸时间、真空度以及脱油条件对产品品质的影响,确定了最佳工艺参数....
[期刊论文] 作者：赵凤敏, 李树君, 张小燕, 曹有福, 杨延辰, 刘威, 杨,
来源：现代食品科技 年份：2014
浆果不耐贮藏、易腐烂变质,需进行及时的采后处理。真空冷冻干燥技术可有效保存物料中的营养成分和感官特征,尤其适合高附加值水果的加工。试验以香蕉、葡萄、猕猴桃和蓝莓4...
[期刊论文] 作者：张清泉, 杨延辰, 李树君, 李子明, 吴刚, 景全荣,,
来源：粮油加工与食品机械 年份：2004
介绍了高效锉磨机的工作原理及一种快速装卡锯条的结构设计。...
[期刊论文] 作者：杨炳南, 张小燕, 赵凤敏, 刘威, 杨延辰, 李树君,,
来源：食品科学技术学报 年份：2016
中国是马铃薯生产和消费大国,区域在种植马铃薯品种繁多,不同原料品质会直接影响加工制品品质及产品得率。为探讨国内常见的44个马铃薯品种差异,指导马铃薯产业原料选择与品...
[期刊论文] 作者：杨炳南, 张小燕, 赵凤敏, 杨延辰, 刘威, 李树君,,
来源：农业工程学报 年份：2015
中国是世界马铃薯生产和消费大国,2015年初,国家农业部因势而谋推进马铃薯主粮化战略,对提升马铃薯重要地位和推进马铃薯加工进步具有积极作用。系统研究马铃薯原料性状与制...
[期刊论文] 作者：张小燕, 杨炳南, 刘威, 赵凤敏, 杨延辰, 兴丽,,
来源：食品科学 年份：2013
以44个品系马铃薯为原料,利用主成分分析（PCA）方法筛选出代表马铃薯块茎主要营养成分指标（水分、还原糖、淀粉和蛋白质）,应用偏最小二乘法（PLS）建立这4种营养成分的预测模型,并对模......
[期刊论文] 作者：张小燕,赵凤敏,兴丽,刘威,杨延辰,杨炳南,,
来源：农业工程学报 年份：2013
中国马铃薯品种数量繁多,品质指标差异性大,这些指标很大程度上决定了油炸薯片制品的品质,为研究不同马铃薯品种加工油炸薯片的适宜性,试验以国内外广泛种植的74个品种的马铃...
[期刊论文] 作者：彭鑑君,吴刚,杨延辰,徐考群,赵凤敏,
来源：粮油食品科技 年份：2007
介绍了马铃薯颗粒全粉和雪花全粉的加工工艺,及两者在性能、生产应用、设备选用及理化指标方面所具有的特点。...
[期刊论文] 作者：张小燕,刘威,兴丽,赵凤敏,杨延辰,杨炳南,
来源：红外 年份：2012
以200个不同品种的马铃薯为样品，采用真空微波冷冻干燥技术对样品进行了预处理。用基于偏最小二乘法（PLS）的傅里叶变换近红外光谱技术建立了马铃薯4个主要加工品质指标（水分、还......
[期刊论文] 作者：尹学清,杨延辰,杨炳南,李永辉,何江涛,,
来源：中国科技成果 年份：2018
由于国内开展马铃薯分级设备的研发工作时间较短,产品种类较少,现有国产分级设备主要有:振动网筛式分级设备、平面扇形旋转辊式分级设备和滚筒式分级设备,且上述国产分级设备...
[会议论文] 作者：杨延辰[1]高峰[1]黄之栋[2]张天柱[2],
来源：中国农业工程学会'99畜牧工程学术研讨会 年份：1999
针对雏鸡生长特点，结合中国首家高密度叠层笼养鸡舍的实际情况，采用PVC风管正 压送风、不等距开孔，实现雏鸡舍内温度和气流分布均匀。根据海口市罗牛山地区的气候特点，选用高效节......
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