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[期刊论文] 作者：杨恩孚,,
来源：人民军医 年份：1954
解放以来,人民的生活日渐宽裕,最显著的表现是:在大城市里,细粮(大米和面粉)的消耗量增加,杂粮(小米,高粱米,杂合面等)的消耗量减少。报纸上经常可以看到关於学校和工厂...
[期刊论文] 作者：杨恩孚,
来源：承德师专学报(综合版) 年份：1989
【正】立体化学是贯穿有机化学教材的重要理论,而构型、构象和构象分析又是立体化学的基本内容。由于建立抽象的空间思维本来就很困难,再加上教材因篇幅少,而一些基本概念交...
[期刊论文] 作者：杨恩孚,
来源：承德师专学报 年份：1986
【正】在化学系有机化学组和系里其他几位老师的配合支持下,我在我校八三级二年级上学期末进行了一次有机化学课考试方法改革的探索。现将作法概括介绍如下: 这样做的总目的...
[期刊论文] 作者：杨恩孚,
来源：营养学报 年份：2008
Few studies on the prevention of beriberi have failed to emphasize the paramount importance of providing the population with a properly perpared rice....
[期刊论文] 作者：杨恩孚,,
来源：生物学通报 年份：1954
食物的选择如果有人提出,“我们凭着什么条件选择每天所吃的食物?”也可能得到许多不同的回答.有的人认为是取决于个人的喜好,有的人认为个人经济能力是主要的食物选择条件,...
[期刊论文] 作者：杨恩孚,
来源：国外医学参考资料(卫生学分册) 年份：1978
在肿瘤发病率的流行病学调查中,可以看出膳食是有关的环境因素之一。例如,在许多国家中直肠癌和乳腺癌与动物性脂肪和蛋白质消耗量的相关;似乎在饮水中硝酸盐含量高的地区胃...
[期刊论文] 作者：杨恩孚,,
来源：生理科学进展 年份：1957
營養問題是生物化學、生理學、病理學、衛生學、臨床醫學、農業科學和食品工業科學研究工作中共同有關的問題,解决比較重要的營養問題,往往要依靠這些學科的綜合研究成果。...
[期刊论文] 作者：杨恩孚,,
来源：科学通报 年份：1956
今年元且人民日报刊载了吴玉章同志“中国文字改革的道路”—文,叙述了中国文字改革委员会在195年所进行的工作和今后过渡到拼音文字所要采取的步骤。这是一个极为令人欢迎...
[期刊论文] 作者：范文洵,杨恩孚,
来源：卫生研究 年份：1983
本文比较了不同质与量蛋白质膳食对实验性营养不良大鼠恢复的效果。选择体重220—273克的成年雄鼠36只,先饲以常备饲料20日,是为正常期,以后改饲9%蛋白质水平的玉米饲料,限制...
[期刊论文] 作者：范文洵,杨恩孚,
来源：营养学报 年份：1957
已往应用肝氮恢复法测定蛋白质的生理价值时,多沿用下列二法:(一)饲動物常備膳食(含有约20％蛋白质)後,直接转(?)试验膳食,以观察试验膳食蛋白质的维持肝氮量的能力。(二)饲動...
[期刊论文] 作者：马弼德,杨恩孚,
来源：中华医学杂志 年份：1940
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[期刊论文] 作者：马弼德,杨恩孚,
来源：中华医学杂志 年份：1940
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[期刊论文] 作者：马弼德,杨恩孚,
来源：中华医学杂志 年份：1944
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[期刊论文] 作者：向良迪,杨光圻,杨恩孚,
来源：营养学报 年份：1956
本文介绍微生物法测定赖氨酸所用的一种经济培养基。其大部分氨基酸系由玉米胶蛋白水解物供给。补充的氨基酸为精氨酸、甘氨酸、色氨酸、胱氨酸和丝氨酸。 实验结果证明,用玉...
[期刊论文] 作者：陈春明,常瑩,杨恩孚,
来源：营养学报 年份：1957
血清(?)性磷酸酶活力增高是软骨症的早期诊断的重要指标之一,其变化与骨骼的病变有一定的相应关系。Kind和King在近年的研究报告中比较群盡地列(?)了以往所用的测定血清(?)...
[期刊论文] 作者：王淮洲,向良迪,杨恩孚,
来源：营养学报 年份：1956
以往会有许多作者发现,当核黄素缺乏时,动物体重增加速度减缓,但食欲不受影响,因而认为核黄素缺乏可以影响食物的利用率。Sure的试验证明在进食量相等时,缺乏核黄素鼠的体重...
[期刊论文] 作者：向良迪,王淮洲,杨恩孚,
来源：营养学报 年份：1958
前文曾报告动物在严重缺乏核黄素时其主要的影响为食欲降低,因而生长迟缓;但其体内氮储存量与食用完全饲料的对饲动物没有很大的差别。为了进一步检查这个结论和测定饲料中...
[期刊论文] 作者：于守洋,周瑞华,杨恩孚,
来源：卫生研究 年份：1983
前文报导玉米和蛋清饲料,在自由摄食的情况下,对实验性营养不良大鼠的体重、肝重、肝氮量等的恢复速度有重大影响。本文比较了不同水平的优质植物性蛋白质——黄豆和动物性...
[会议论文] 作者：杨恩孚, 陈春明, 高庆仪,
来源：中国生理科学会学术会议论文摘要汇编（营养） 年份：2006
＜正＞实验方法及步骤同前文,测定动物骨骼中的脂肪。成年鼠在自由进食玉米食盐饲料10周时骨脂肪增至10．4％,20周时增至16．8％;而常备饲料组动物在此期间各为5．66及6．36％。限制食量的动物骨脂肪增至20％以上。在恢复期5周时以高蛋白饲料恢复的甲乙组动物骨......
[期刊论文] 作者：杨恩孚,陈春明,陈志远,张纫华,
来源：中华预防医学杂志 年份：1953
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