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[学位论文] 作者：杨术鹏,,
来源：中国农业大学 年份：2016
镰刀菌毒素(Fusarial toxins)是由镰刀菌(Fusarium)产生的一类对动植物有害的次级代谢产物,它广泛存在于谷物和饲料之中,对人和动物的健康及生命造成潜在的危害。毒素进入机...
[期刊论文] 作者：周金慧, 杨术鹏, 李熠,,
来源：中国蜂业 年份：2004
我国蜂蜜活性物质种类众多,是广大消费者所喜爱的食品。但是由于来源于不同蜜源植物的蜂蜜活性功能不同、产量不同,其价格差异很大,导致了市场上出现"假蜜驱逐真蜜"的现象,给...
[期刊论文] 作者：周金慧,杨术鹏,李熠,
来源：中国蜂业 年份：2018
我国蜂蜜活性物质种类众多，是广大消费者所喜爱的食品。但是由于来源于不同蜜源植物的蜂蜜活性功能不同、产量不同，其价格差异很大，导致了市场上出现“假蜜驱逐真蜜”的现象，给养......
[期刊论文] 作者：张元元,杨术鹏,周金慧,李熠,
来源：农产品质量与安全 年份：2018
雷公藤甲素是有毒蜜源植物雷公藤中所含毒性最强的化合物。本文建立了改进的Qu ECh ERS样品前处理技术和超高效液相色谱-串联质谱法（UHPLC-MS/MS）测定蜂蜜中雷公藤甲素残留的方...
[会议论文] 作者：杨术鹏;罗湘蜀;余清;吴超;张素霞;,
来源：2013年中国畜牧兽医学会兽医药理毒理学分会第十二次学术讨论会 年份：2013
[目的]：沃尼妙林(valnemulin)是新一代截短侧耳素(pleuromutilin)类半合成抗生素,属二萜烯类,与泰妙菌素属同一类药物,是动物专用抗生素,主要用于防治猪、牛、羊及家禽的...
[期刊论文] 作者：杨术鹏, 王莹, 李彦伸, 沈建忠, 杨静, 张素霞,,
来源：中国畜牧兽医 年份：2013
采用超高效液相色谱串联四级杆/飞行时间质谱仪(UPLC-Q-TOF MS)识别和鉴定了喹赛多在鸡体内的代谢产物,并讨论了喹赛多在鸡体内可能的代谢途径。按800mg/kg体重的剂量给鸡单...
[会议论文] 作者：张元元,周金慧,张金振,陈兰珍,杨术鹏,李熠,
来源：中国畜牧兽医学会2017年学术年会 年份：2017
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[会议论文] 作者：杨术鹏,孙菲菲,王战辉,沈建忠,张素霞,曾兴元,
来源：中国畜牧兽医学会兽医药理毒理学分会第十一届会员代表大会暨第十三次学术讨论会与中国毒理学会兽医毒理专业委员会第五次学术研讨 年份：2015
本研究采用大鼠、鸡、猪、羊和牛的肝微粒孵育技术开展了泰妙菌素的体外代谢研究。通过UPLC-Q/TOF和MetabolynxTM软件来识别和鉴定泰妙菌素的代谢产物，在大鼠、鸡、猪、牛和羊肝微粒中分别有23、17、18、21和21种代谢物检出。通过对其MS/MS的分析，初步鉴定了它们......
[期刊论文] 作者：王欣然, 李熠, 杨术鹏, 陈兰珍, 张金振, 金玥, 赵文,
来源：蜜蜂杂志 年份：2018
(续上期)2.4内源性物质分析蜂产品营养价值很高,常用作营养食品、食品添加剂和药物辅料,主要营养成分有糖类、黄酮类、酚酸类、氨基酸、维生素和矿物质,其中糖类占蜂蜜总...
[期刊论文] 作者：宋晓丽, 刘梅轩, 罗湘蜀, 李成龙, 杨术鹏, 王战辉,,
来源：中国畜牧兽医 年份：2015
为保障动物源性食品安全,本研究建立了分别检测猪肉和鸡肉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)和T-2毒素残留的间接竞争酶联免疫吸附法。结果显示,该方法在猪肉和鸡肉...
[期刊论文] 作者：王欣然, 李熠, 杨术鹏, 陈兰珍, 张金振, 金玥, 赵文,
来源：蜜蜂杂志 年份：2018
通过查阅2017年国内外涉及蜂产品质量安全的研究论文和专利,分析了2017年年度所有相关文献的数据库分布和研究领域分布情况,总结了该领域最新的研究进展。从蜂产品中的农药残...
[期刊论文] 作者：王欣然, 李熠, 杨术鹏, 陈兰珍, 张金振, 金玥, 赵文,,
来源：蜜蜂杂志 年份：2018
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[期刊论文] 作者：王欣然, 李熠, 杨术鹏, 陈兰珍, 张金振, 金玥, 赵文,,
来源：蜜蜂杂志 年份：2018
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[会议论文] 作者：张静,关利娟,张金振,金玥,周金慧,杨术鹏,李熠,
来源：2018年中国质谱学术大会 年份：2018
托品类生物碱由茄科属植物产生的一类具有神经毒性的植物毒素.近年来研究者发现食品和饲料中易于被托品类生物碱所污染.鉴于此,2013 年欧洲食品安全局(EFSA)对食品和饲料...
[会议论文] 作者：关利娟,张静,张金振,金玥,周金慧,杨术鹏,李熠,
来源：2018年中国质谱学术大会 年份：2018
霉菌毒素是霉菌在生长过程中产生的一类对人和动物有害的次级代谢产物。目前，有关谷物、食品和饲料中的霉菌毒素污染已经有了较为详尽的报道。但是有关蜂蜜中霉菌毒素的污染状况研究较为匮乏。......
[期刊论文] 作者：蔡冬梅,傅怡,张玉豪,孙菲菲,周金慧,杨宇晖,杨术鹏,李熠,
来源：农产品质量与安全 年份：2021
蜂毒肽是从蜂毒中分离纯化出的一种多肽物质,占蜂毒干重的50%以上,是蜂毒发挥药理活性的主要物质。准确定量蜂毒衍生产品中蜂毒肽的含量对保证产品功效具有重要的现实意义。...
[期刊论文] 作者：王欣然,李熠,杨术鹏,陈兰珍,张金振,金玥,赵文,王鹏,黄京,
来源：蜜蜂杂志 年份：2018
通过查阅2017年国内外涉及蜂产品质量安全的研究论文和专利，分析了2017年年度所有相关文献的数据库分布和研究领域分布情况，总结了该领域最新的研究进展。从蜂产品中的农药残留......
[期刊论文] 作者：王欣然,李熠,杨术鹏,陈兰珍,张金振,金珥,赵文,王鹏,黄京,
来源：蜜蜂杂志 年份：2018
（续上期）2．4内源性物质分析蜂产品营养价值很高，常用作营养食品、食品添加剂和药物辅料，主要营养成分有糖类、黄酮类、酚酸类、氨基酸、维生素和矿物质，其中糖类占蜂蜜总量的70％-80％，......
[会议论文] 作者：杨术鹏[1]孙菲菲[2]王战辉[3]沈建忠[4]张素霞[4]曾兴元[4],
来源：中国畜牧兽医学会兽医药理毒理学分会第十一届会员代表大会暨第十三次学术讨论会与中国毒理学会兽医毒理专业委员会第五次学术研讨 年份：2015
本研究采用大鼠、鸡、猪、羊和牛的肝微粒孵育技术开展了泰妙菌素的体外代谢研究。通过UPLC-Q/TOF和MetabolynxTM软件来识别和鉴定泰妙菌素的代谢产物，在大鼠、鸡、猪、牛...
[会议论文] 作者：王欣然,李熠,杨术鹏,陈兰珍,周金慧<,a onclick=",javascript:showMoreAU(this)", title=",显示全部作者,
来源：中国蜂业科技前沿 年份：2019
在中国,采用意蜂蜜冒充中蜂蜜进行销售等蜂蜜掺假造假行为,引起社会广泛关注,引发了消费者的信任危机,也不利于我国蜂产业的健康发展。本研究中采用顶空气相色谱-离子迁移谱技术（HS-GC-IMS）结合化学计量学方法,构建HS-GC-IMS指纹图谱,主成分分析（PCA）模型和正交偏最......
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