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[期刊论文] 作者:孙淑健,杨格健,史升,, 来源:当代生态农业 年份:2006
牛蒡为菊科牛蒡属植物。根富含营养,并具有医疗保健的价值,是阳性保健型蔬菜,可炒食、煮食和加工酱渍。随着人民生活水平的不断提高和保健意识的增强,牛蒡不仅成为出口创汇的主要......
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