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[期刊论文] 作者：杨荣香,
来源：现代农业 年份：2013
一、五寨县马铃薯生产现状1.面积和品种多年来,马铃薯一直是五寨人民粮菜兼用的农作物,在过去,农户种植马铃薯都是为了自己食用,种植面积不大,20世纪90年代后期,由于马铃薯加...
[期刊论文] 作者：赵小月, 徐怀德, 杨荣香,,
来源：食品科学 年份：2014
目的:研究绿茶发酵酒工艺优化及发酵过程中茶多酚、儿茶素、香气成分含量的变化分析。方法:采用正交试验优化绿茶酒发酵工艺,利用高效液相色谱、气相色谱-质谱法测定儿茶素和...
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