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[期刊论文] 作者:许喜林,石英,
来源:广州食品工业科技 年份:2000
预测食品微生物学是食品微生物学的一个新兴分支学科,是在微生物学、数学、统计学和计算机应用学的基础上建立起来的新学科。预测食品微生物学研究和设计一系列描述和预测微生......
[期刊论文] 作者:许喜林,石英,刘冬梅,李晓凤,吴晖,
来源:广西轻工业 年份:2011
食品微生物学实验是食品专业的主要课程。本文对食品微生物学实验教学的现状进行了分析,明确了食品微生物学实验课程的目的,对课程的教学改革提出了建议,希望从立足中国特色...
[期刊论文] 作者:朱子彬,马智华,林石英,平户瑞穗,堀尾正■,
来源:化工学报 年份:1994
在常压下,100-1500℃温度范围内,测定了大同等地的3种煤焦的孔构造和煤焦与二氧化碳的气化反应速度;研究了反应过程中,煤焦的孔结构和内表面积的变化及它们与气化速度间的关系。结果表明,高......
[期刊论文] 作者:朱子彬, 马智华, 林石英, 平户瑞穗, 二宫善彦,,
来源:化工学报 年份:1994
在900~1500℃灰分的熔融温度范围内和常压下,研究了煤焦与二氧化碳的气化反应。实验研究发现,活化能随气化过程而变化,除反应初期外,气化反应严重受内扩散过程的影响。高温下...
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