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[期刊论文] 作者:王晶, 柏中波, 张国莹,, 来源:食品安全导刊 年份:2019
栀子黄色素是从茜草科植物栀子的果实中提取的天然食用色素,其主要有效成分是藏花素和藏花酸。栀子黄具有较好的稳定性,着色力强,安全性好,具有一定的保健作用。在国内食品行...
[期刊论文] 作者:柏中波, 王晶, 张国莹,, 来源:食品安全导刊 年份:2018
目的:本文主要致力于在更短的样品处理和检测时间下,更简便的操作方法下,将食品中苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸三种防腐剂、非食品添加剂富马酸二甲酯及糖精钠、乙酰磺胺酸钾、...
[期刊论文] 作者:康爱军,刘思孟,杨骁,孔庆宇,柏中波,陈杵序,秦彩明,, 来源:职业与健康 年份:2015
目的了解辽宁省水泥制造企业职业危害现状,为有效控制和治理该行业的职业危害,降低职业病发病率提供科学依据。方法选择该省15家水泥制造企业进行检测和调研,依据GBZ 2.1-200...
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