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[期刊论文] 作者：查忠秀,鲁亚芳,
来源：食品科学 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：查忠秀, 鲁亚芳, 董怡为,,
来源：食品科学 年份：1991
本文通过对20个蜂蜜样品,在不同温度下,测定的电导率结果进行了分析回归,提出:蜂蜜的电导率与温度的变化规律存在着指数曲线关系,即:L（?）＝k2exp（k3t）其中,k3与蜂蜜的含水量有关,且......
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