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[期刊论文] 作者：王世越,柯钦豪,周宏福,郑敏,
来源：湖北科技学院学报:医学版 年份：2021
多糖是一类广泛存在于自然界的天然大分子物质,包含抗氧化性在内的多种生物活性。多糖生物活性与其结构密切相关,通过改变多糖的结构和抗氧化性,对研究多糖的构效关系具有重...
[期刊论文] 作者：马慧敏, 柯钦豪, 曹琴, 周宏福, 郑敏,,
来源：湖北科技学院学报(医学版) 年份：2019
茶多糖是从茶叶中提取出的天然产物,具有多种生物活性,已被广泛应用于食品、化妆品和医药保健品等领域。本文综述了多种提取茶多糖的方法,阐述了水提醇沉法、酸提取法、碱提...
[期刊论文] 作者：柯钦豪,王世越,王自瑶,周宏福,王彩,郑敏,
来源：湖北科技学院学报:医学版 年份：2021
目的以青砖茶为原料,探究提取温度对青砖茶多糖组分含量和生物活性的影响。方法采取20℃、40℃、60℃、80℃及100℃5个提取温度,分别水提醇沉淀制备青砖茶粗多糖,经聚酰胺层...
[期刊论文] 作者：柯钦豪,马慧敏,曹琴,王世越,周宏福,郑敏,
来源：湖北科技学院学报:医学版 年份：2021
植物多糖是植物中具有抗肿瘤、降血糖等多种生物活性的杂多糖复合物,在医药学方面具有广阔的应用前景。将植物多糖进行分离纯化,对研究其分子质量、组成、结构及生物活性等具有重要意义。我们综述国内外近十年来植物多糖分离的研究进展,介绍常见的植物多糖的分......
[期刊论文] 作者：王世越,王自瑶,柯钦豪,谢文静,周宏福,王彩,郑敏,
来源：湖北科技学院学报（医学版） 年份：2021
目的 为得到青砖茶多糖含量测定的最佳条件,对苯酚浓硫酸法测定青砖茶多糖条件进行了优化.方法 以紫外吸光度为指标,确定其最大吸收波长,优化苯酚用量、浓硫酸用量、静置时间、水浴温度、水浴时间5个影响因素,选定影响较大的苯酚用量、浓硫酸用量、水浴温度使用......
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