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[期刊论文] 作者:毕祥乐, 王会灵, 柳宪凤, 房兴堂,, 来源:养殖与饲料 年份:2006
肽具有抗氧化、类激素、类抗生素作用和调味及改变饲料味觉等生理功能。大量研究表明,肽与游离氨基酸相比显得更加重要。尽管肽在饲料工业中的应用仍处于初始阶段,但肽作为动物......
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