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[期刊论文] 作者:柳琪,滕葳,武斌,
来源:农牧产品开发 年份:1997
金银花又名金花、银花、双花、二花、三宝花、鸳鸯花。因其凌冬不凋又被称为忍冬花,为中医临床常用中药。是山东省的大宗特产药材。金银花经济价值很高,用途广泛,被列为全国10种......
[期刊论文] 作者:柳琪,滕葳,张炳春,
来源:氨基酸和生物资源 年份:1995
本文对中华鳖的氨基酸、维生素、微量元素等营养物质进行了分析,并与其它十种水产品进行了比较,通过对中华鳖的化学分(CS)、氨基酸分(AS)和必需氨基酸指数(EAAI)的计算可知,中华鳖的微量元素构......
[期刊论文] 作者:柳琪, 滕葳, 王淑艳,,
来源:食品研究与开发 年份:2004
本文通过比较HACCP与GMP和IS09000标准的异同,以及HACCP在实际应用中存在优点和不足,提出为更好的应用HACCP管理标准,最好是在实施了GMP的基础上效果更好。...
[期刊论文] 作者:柳琪, 滕葳, 王磊, 王淑艳,,
来源:食品研究与开发 年份:2004
本文探讨了葡萄酒生产过程中使用二氧化硫的作用,以及二氧化硫对葡萄酒贮藏稳定性的关系,通过比较国内外葡萄酒中允许使用二氧化硫的标准限量值,提出我国《绿色食品葡萄酒》...
[期刊论文] 作者:柳琪, 滕葳, 孙运达, 孙治东, 周先学,,
来源:农业质量标准 年份:2006
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