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[期刊论文] 作者:曾令森,梁乾妮,时学锋,何召祥,宋建楼,李光奇,徐桂云,郑江霞, 来源:中国家禽 年份:2022
为研究延长产蛋期后蛋品质的变化规律,试验测定了43和90周龄的白来航与洛岛红蛋品质性状。结果表明:随着周龄增加,两个品种的胶护膜质量、蛋壳厚度、蛋壳韧性和蛋黄颜色都显著降低(P<0.05),蛋重显著增加(P<0.05)。白来航蛋壳光泽度和蛋壳韧性遗传力分别为0.12~0.24和0.22~0.......
[期刊论文] 作者:时学锋,李先玉,熊梦琴,林栩,曾令森,宋建楼,梁乾妮,徐桂云,郑江霞, 来源:中国畜牧杂志 年份:2022
实验旨在研究鸡蛋的暗斑性状是否会对大肠杆菌的跨壳入侵和鸡蛋蛋品质造成影响。本研究选取了日龄和饲养环境相同的白来航鸡545只,共收集681枚鸡蛋,其中105枚鸡蛋用于大肠杆菌跨壳入侵实验,337枚鸡蛋用于比较有无胶护膜时大肠杆菌跨壳入侵率的差异性,30枚鸡蛋用于比......
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