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[期刊论文] 作者:林海霞,常艳,梅其炳(综述),
来源:国外医学:卫生学分册 年份:2007
转基因作物食用潜在致敏性是转基因作物食用安全性评价的焦点问题,目前国内外对其致敏性检测和评价尚无统一的方法和标准。本文借鉴FAO/WHO转基因食品致敏安全性评价的有关策略......
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