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[期刊论文] 作者：楚福增,,
来源：上海食品科技 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：楚福增,邵玉振,
来源：食品机械 年份：1990
食用明胶大致分为皮明胶和骨素明胶两种,骨素食用明胶是以牛、猪等动物杂骨为原料,经提纯和水解加工制成。据调查,国内传统的小块骨浸酸、溶剂脱脂工艺,因受骨料新旧品...
[期刊论文] 作者：楚福增, 马变三, 马清霞,,
来源：食品工业 年份：1991
栀子属茜草科,尖长椭圆形,呈深红色或黄红色,盛产于江浙、两广、福建、两湖、四川、贵州、云南等地,资源丰富,便于采集利用。目前多用于中药材,主要成份为:酮类栀子素、...
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