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[期刊论文] 作者：刘红平,朱永恒,刘海泉,马欧妹,赵勇,
来源：食品科学 年份：2017
以单增李斯特菌特征性代谢物3-羟基-2-丁酮为检测靶点，水热法合成与之匹配的敏感材料，制备出单增李斯特菌特异检测半导体气体传感器。采用X射线衍射和透射电子显微镜手段对材料......
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