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[期刊论文] 作者:叶宏林, 郭安齐, 田红玉, 孙宝国, 欧阳天惠,,
来源:食品工业科技 年份:2009
研究了以(E)-2-己烯醛为起始原料,通过还原、Sharpless不对称环氧化、区域选择性还原、SN2亲核取代等反应制备光学活性的3-巯基己醇和3-巯基己基乙酸酯的方法。(E)-2-己烯醛通过Na......
[期刊论文] 作者:欧阳天惠,田红玉,张浩,孙宝国,励建荣,韩晓祥,,
来源:北京工商大学学报(自然科学版) 年份:2008
丁二酮具有甜的、奶油、黄油香气,是一种重要的香料化合物,广泛用于各种香精配方中.比较了氯化铁、硫酸铁、氯化铜和硫酸铜4种氧化剂氧化乙偶姻制备丁二酮的效果,其氧化效果...
[期刊论文] 作者:田红玉,丁瑞,孙宝国,欧阳天惠,励建荣,韩晓祥,
来源:精细化工 年份:2008
凉味剂N-乙基-L-薄荷基甲酰胺,凉感强度是薄荷醇的1.5倍,具有无气息、低挥发性、无苦味、无灼烧感、低毒性、凉感持久等优点。该文考察了以薄荷醇为起始原料,通过格氏反应制...
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