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[期刊论文] 作者：欧阳淑珍,,
来源：保鲜与加工 年份：2011
以麦芽糖醇、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、三氯蔗糖（蔗糖素）、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）配以其他原料研制无糖冰淇淋。通过正交试验,确定添加上述四种甜味剂制成的无糖冰淇淋的最......
[期刊论文] 作者：欧阳淑珍,,
来源：食品科技 年份：2011
对反映冰淇淋巧克力脆皮涂布特性的各项指标进行测实,以考察棕榈油、椰子油、起酥油和代可可脂对冰淇淋巧克力脆皮涂布特性的影响。结果表明,在实验温度范围内椰子油黏度最低...
[期刊论文] 作者：欧阳淑珍,,
来源：语文天地 年份：2014
散文的形式是多种多样的,有抒情散文、叙事散文、议论散文等。那么,对于初中散文教学来讲,什么样的教学方式才是有效的?我们又应该怎样对散文教学效果进行评价呢?这些问...
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