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[期刊论文] 作者：张俊杰, 杨旭, 郭晨, 步阳阳, 李明阳, 张文叶, 刘崇,
来源：河南农业大学学报 年份：2017
采集巨峰葡萄发酵不同阶段的发酵液,通过酵母菌的分离、纯化、WL培养基的鉴别培养、表型性状的聚类分析以及显微细胞形态观察,对酵母菌进行初步的表型分群,挑选不同表型群的...
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