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[期刊论文] 作者：武盛业,,
来源：现代经济信息 年份：2010
作为五千年的文化古国,中国餐饮的发展也是源远流长的。然而今天,当我们在大街上各式各样的餐馆中用餐时,又可曾想过,遍布中国大地的餐饮品牌有几家是土生土长、中国制造的?...
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