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[期刊论文] 作者：武陵毓,
来源：农家之友 年份：2012
1．备料：将新鲜红薯清洗、削皮，切成约2厘米长的条状，再用清水冲洗1次-2次，沥干后装入陶瓷缸中。...
[期刊论文] 作者：武陵毓,
来源：农村．农业．农民：下半月 年份：2013
1．备料 将新鲜红薯清洗、削皮和剔除干净，切成约2厘米长的条状，再用清水冲洗1～2次，沥干后装入陶瓷缸中。2．红薯条预处理 在装红薯条的缸中，加入亚硫酸氢钠溶液，按每50千克红薯条加0．25......
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