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[期刊论文] 作者:段凤群,张万碧,
来源:中外健康文摘 年份:2004
食品微生物实验室的质量管理的完善是保障检查结果的准确性和可靠性的重要措施之一,从而为公众的食品安全提供了保证.本文将从对检验人员的要求、设施环境和仪器设备的监控、...
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