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[学位论文] 作者：段荣帅,,
来源： 年份：2013
肝素(heparin)和硫酸乙酰肝素(heparan sulfate, HS)是一类由糖醛酸和氨基己糖组成的线性聚阴离子糖胺聚糖类(glycosaminoglycans, GAGs)大分子。除肝素和HS外,糖胺聚糖还包...
[期刊论文] 作者：房晓, 段荣帅, 王凤山,,
来源：药物生物技术 年份：2014
考察不同低聚糖不同浓度对乳杆菌的生长促进作用和常见实验室或生产保藏过程中对乳杆菌的活性保存作用。采用不含葡萄糖的MRS培养基,分别添加0,0.3%,0.6%,1.2%(W/V)浓度的6种...
[期刊论文] 作者：房晓,段荣帅,王凤山,,
来源：中国生化药物杂志 年份：2014
肠道菌群与人体健康密切相关,疾病状态常伴随肠道菌群的紊乱。以益生菌、益生素和合生素为代表的肠道菌群调节制剂可以改善肠道菌群,恢复肠道菌群平衡,因而广泛受到关注。本...
[期刊论文] 作者：房晓,段荣帅,张家国,
来源：山东商业职业技术学院学报 年份：2010
本文针对《食品微生物检验》课程教学，从教学内容与定位、教学方法与手段、师资建设、实验实训建设和考核体系等几个方面进行了探讨，为《食品微生物检验》的课程改革提供了新的......
[期刊论文] 作者：段荣帅,房晓,凌沛学,
来源：食品与药品 年份：2009
超广谱β-内酰胺酶介导的细菌耐药性发展迅速,已成为临床上抗生素应用的重要限制。我国以CTX-M型ESBLs最为常见。CTX-M介导的细菌耐药性的传播与近年来头孢类药物的大量使用...
[期刊论文] 作者：Lever R,Page C P,段荣帅,
来源：食品与药品 年份：2012
糖胺聚糖肝素作为抗凝剂应用于临床已有超过50年的历史.天然肝素中决定抗凝活性的序列结构也已经被完全阐明.然而,作为一个复杂多糖,肝索还有一系列与抗凝作用无关的性质.近...
[会议论文] 作者：段荣帅, 凌沛学, 张天民,,
来源： 年份：2004
肠道正常菌群对人体有一系列有益作用,包括帮助消化、调节肠道免疫、阻止病原菌定植、维持微生态平衡等。在肠道正常菌群的众多细菌中,乳杆菌和双歧杆菌常常作为益生菌添加到...
[期刊论文] 作者：陈祥娥,段荣帅,凌沛学,,
来源：食品与药品 年份：2011
目的研究肝素前体heparosan对肠道致病菌黏附特性的影响。方法选取几株常见的可引起肠道感染的致病菌株，以HT-29细胞系和固定化黏蛋白作为黏附受体，测定不同浓度heparosan对黏...
[期刊论文] 作者：房晓, 姜薇薇, 段荣帅, 王树庆,,
来源：食品与药品 年份：2012
目的研究泡菜中乳酸菌的最佳生长条件。方法利用基础培养基考察不同碳源、pH值和温度条件下，乳酸菌生长情况。结果葡萄糖是该乳酸菌的最佳碳源，该菌的最佳pH值为5～6，最佳生长温度......
[期刊论文] 作者：韩道财, 张长峰, 段荣帅, 杨海莹,,
来源：食品研究与开发 年份：2016
传统低温冷冻因冰晶生长易造成产品解冻后汁液流失、组织溃败、生物活性丧失,介绍了电场、磁场、超声辅助冷冻降低过冷度,抑制冰晶生长的研究及技术。介绍了真空冷却技术原理...
[期刊论文] 作者：张锐昌, 杨海莹, 焦燕, 段荣帅, 张应龙,,
来源：食品研究与开发 年份：2016
羟基磷灰石是一种生物活性材料,广泛地应用于生物医学、食品卫生、高效液相色谱等领域。主要介绍了羟基磷灰石在食品卫生方面的应用,探讨了其作用机理,并对在食品方面的应用...
[期刊论文] 作者：王若超,刘清,战伟伟,段荣帅,孟琳,刘洪涛,
来源：轻金属 年份：2019
本文利用焊接机器人夹持氩弧焊炬对AZ31B-AZ91D异种镁合金自动弧焊工艺进行了研究,并在焊后利用金相显微镜、扫描电子显微镜、电子能谱仪和拉伸试验机等先进手段对焊接接头的...
[期刊论文] 作者：郑雪凌,崔向珍,孙静,孟琳,段荣帅,蒋秋燕,
来源：商情 年份：2012
根据高职教育要准确的定位，并符合中国国情的办学模式的要求，对生物制药技术专业课程体系建设进行积极探索，开展优质课程群建设，以实现培养高职类院校高素质、高技能的生物制药技......
[期刊论文] 作者：张洁,段荣帅,李子江,王慧,张宁,张淑亚,司传领,
来源：生物质化学工程 年份：2021
碳气凝胶是一种新型的纳米多孔碳材料,具有孔隙率高、比表面积大、导电性能优良、耐高温等优点,在催化剂载体、电容器及吸附材料等领域具有广阔的应用前景。与传统的碳气凝胶...
[期刊论文] 作者：张锐昌, 孙小迪, 张玉晗, 程丽林, 段荣帅, 聂小宝,,
来源：食品工业 年份：2015
简要综述了可食农产品脆片加工工艺的主要影响因素,果蔬、薯类、食用菌脆片的工艺研究现状。同时,分析了脆片加工存在的问题,并对其前景进行展望。...
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