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[期刊论文] 作者:韦雪英, 殷富群,, 来源:福建茶叶 年份:2010
随着人们对自然界规律认识的不断加深以及现代科技的迅猛发展,越来越多的人工调控技术和设施被应用到茶的加工工艺中来。本文主要分析清香型乌龙茶空调做青设备及加工的关键...
[期刊论文] 作者:陈远权, 殷富群, 韦雪英, 莫小燕, 梁光志, 韦锦坚, 刘汉, 来源:中国热带农业 年份:2013
[期刊论文] 作者:陈远权,殷富群,韦雪英,莫小燕,梁光志,韦锦坚,刘汉焱,冯红, 来源:中国热带农业 年份:2013
通过采用南山白毛茶3个单株进行红茶工艺的探索研究发现,南山1号、2号、3号研制的红茶在滋味、香气等方面各具特色,为优良单株的筛选提供了科学依据。...
[期刊论文] 作者:陈远权,殷富群,韦雪英,莫小燕,梁光志,韦锦坚,刘汉焱,冯红, 来源:中国热带农业 年份:2013
通过采用南山白毛茶3个单株进行红茶工艺的探索研究发现,南山1号、2号、3号研制的红茶在滋味、香气等方面各具特色,为优良单株的筛选提供了科学依据....
[期刊论文] 作者:罗莲凤,梁光志,蓝庆江,马仙花,冯红钰,刘汉焱,周宁,莫小燕,殷富群,韦持章,, 来源:江苏农业科学 年份:2012
以茶树新品种桂热2号鲜叶为原料,分别加工绿茶、红茶和白茶,采用感官审评和化学分析方法,评价桂热2号的适制性。结果表明,茶树新品种桂热2号适制性广,加工绿茶条直显毫,香高...
[期刊论文] 作者:陈远权,殷富群,韦雪英,莫小燕,梁光志,韦锦坚,刘汉焱,冯红钰,蓝庆江,陆金梅,, 来源:中国热带农业 年份:2013
通过采用南山白毛茶3个单株进行红茶工艺的探索研究发现,南山1号、2号、3号研制的红茶在滋味、香气等方面各具特色,为优良单株的筛选提供了科学依据。...
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