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[学位论文] 作者：毕振原,
来源： 年份：2017
麦胚球蛋白是一种优质蛋白,在改善身体机能和消除炎症方面有着重要的研究价值。麦胚球蛋白的开发利用及提取都属于小麦精深加工领域。本课题从麦胚球蛋白的水洗盐提、体外生物活性分析、创面组织修复效果评估进行较为全面的研究,旨在为麦胚资源的高附加值利用提......
[期刊论文] 作者：纪小国,黄继红,杨铭乾,李海月,赵祎,毕振原,
来源：河南工业大学学报（自然科学版） 年份：2017
碱性蛋白酶水解麦胚所获得的肽类混合物有较高的生物活性.采用超滤法对麦胚肽进行分离,对不同分子质量区间的小肽进行抗过敏活性研究.结果表明,分离麦胚肽的最佳超滤工艺条件...
[期刊论文] 作者：毕振原, 黄继红, 刘娜, 冯军伟, 纪小国, 李海月, 赵,
来源：河南工业大学学报(自然科学版) 年份：2017
麦胚球蛋白是一种优质蛋白,在改善身体机能和消除炎症方面有着重要的研究价值。通过脂多糖(LPS)干预巨噬细胞建立炎症细胞模型,对提取麦胚球蛋白的体外抗炎活性进行了探究。...
[期刊论文] 作者：毕振原, 黄继红, 刘娜, 冯军伟, 纪小国, 李海月, 赵祎,,
来源：河南工业大学学报(自然科学版 年份：2017
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