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[学位论文] 作者:毛得奖,, 来源:东北林业大学 年份:2001
本文从寄主对病害的结构抗病性、病害的组织发生及寄主的病理生理学变化方面进行了研究,以期从研究中探求病害的发生机理和寻求行之有效的病害控制方法。 1.通过比较感病树...
[学位论文] 作者:毛得奖, 来源:山东农业大学 年份:1998
刺槐炭疽病是近年在刺槐苗及幼树上发现的一种新病害,经过病原菌的分离、纯化、培养,鉴定为束状炭疽菌(Colletotrichum dematium (Pers.:Fr.)Grove)存在性状不同的两种菌株...
[期刊论文] 作者:毛得奖, 朱亚玲,, 来源:中国调味品 年份:2011
从天然蓝色素在天然色素中的地位、生产天然蓝色素的原料来源、天然蓝色素的结构与性质、微生物产天然蓝色素、天然蓝色素的提取分离及稳定化处理技术等方面介绍了我国天然蓝...
[期刊论文] 作者:毛得奖, 朱亚玲,, 来源:中国食品添加剂 年份:2011
天然色素具有安全、营养、多功能性的特点。天然蓝色素是天然色素中的稀缺色素。植物和微生物是生产天然蓝色素的主要原料来源。植物天然蓝色素主要有靛蓝、栀子蓝、藻蓝蛋白...
[期刊论文] 作者:吕宪峰,毛得奖, 来源:酿酒科技 年份:2006
啤酒酵母絮凝机理的假说有絮凝共生假说、类外源凝集素假说、类外源絮凝素假说等。啤酒酵母絮凝表型可分为FLO1型和NewFLO型;对啤酒酵母絮凝基因的研究有结构基因——见O基因...
[期刊论文] 作者:吕宪峰,毛得奖, 来源:啤酒科技 年份:2006
介绍了啤酒酵母絮凝性在啤酒生产中的重要意义,论述了营养因素、温度与pH值、酒精浓度、菌种传种代数、酵母接种量、原料、通风溶氧状况以及卫生条件控制等诸多外部环境因素对......
[期刊论文] 作者:朱亚玲,毛得奖,, 来源:高师理科学刊 年份:2013
双语教学是指除汉语外,再用一门外语作为课堂主要用语进行的学科教学.有机化学作为全世界相通的自然科学之一,用英语教学有着重要意义.多年的基础化学理论课双语教学积累一些成功......
[期刊论文] 作者:毛得奖,刘雪峰,刘天明, 来源:山东轻工业学院学报(自然科学版) 年份:2004
皮孔的特征可以被利用来筛选抗病树种.被感染寄主的组织结构和细胞生理功能发生了明显的改变....
[期刊论文] 作者:毛得奖,朱亚玲,邢新会, 来源:食品科学 年份:2011
马雷讷素(marennine)是一种由牡蛎舟形藻产生的水溶性天蓝色多酚类色素,它能够使牡蛎的腮和唇瓣变绿从而提高其经济价值。对于马雷讷素的研究涉及其理化性质、化学结构、生物学......
[期刊论文] 作者:郭凤华,王慧,毛得奖,, 来源:中国酿造 年份:2008
从土壤中分离到1株产绿色素的细菌菌株。对该菌株的形态特征、培养特征及生理生化性质等进行了描述。提取该菌株发酵液中的色素,并对该色素的理化性质进行了研究,表明菌株所产......
[期刊论文] 作者:朱亚玲,毛得奖,李艳,, 来源:数码世界 年份:2020
随着信息技术水平的不断发展,大数据的发展趋势使得各个行业中都开始实现信息化建设.国内已经开始在教育教学方面有效融入信息技术手段,进而发展起虚拟仿真实验,这在各高校的...
[期刊论文] 作者:毛得奖,朱亚玲,项存悌,, 来源:林业科学研究 年份:2007
感染冰核细菌溃疡病的杨树树皮的果胶质含量比健株略高。病株树皮游离脯氨酸含量在总体水平上要低于健株。病株的单糖含量在25℃以上气温时高于健株,在20℃以下气温时却低于...
[期刊论文] 作者:毛得奖, 朱亚玲, 庞海强, 韩宁,, 来源:中国调味品 年份:2012
垂序商陆(PhytolaccaAmericanaL.)又称美洲商陆,浆果中含有商陆红色素(主要为甜菜红素)。商陆浆果经挤压破碎、室温密闭恒压处理45天后,提取的商陆红色素粗品达商陆浆果质量的8.96%,色......
[期刊论文] 作者:王成忠,李敬龙,毛得奖,刘晔, 来源:食品科技 年份:2004
研究了利用As1398蛋白酶水解小麦胚芽蛋白的条件,正交实验结果表明:温度为48℃、底物固形物的质量分数为9%、酶用量为3000U/g、时间为4.5h的条件下,小麦胚芽水解蛋白的得率最...
[期刊论文] 作者:毛得奖,张爱霞,朱亚玲,项存悌, 来源:林业科学研究 年份:2005
感染冰核细菌溃疡病的杨树树皮内源生长素(IAA)和玉米素(ZR)含量要高于未被感染的健壮杨树,而感染冰核细菌溃疡病的杨树树皮内源赤霉素(GA4)和脱落酸(ABA)含量要低于未被感染...
[期刊论文] 作者:毛得奖,于君瑞,王成忠,项存悌, 来源:山东轻工业学院学报(自然科学版) 年份:2004
幼树在感染冰核细菌溃疡病的初期,树皮含水率比健康植株略微升高,病株和健株的树皮含水率对胁迫在短时间内作出的响应不同.病株在发病初期树皮和木质部的K、Ca、P含量比健康...
[期刊论文] 作者:刘振宇,李士竹,陆燕君,毛得奖,刘东光, 来源:河北林果研究 年份:1998
梨树腐烂病病原菌为一新变种。该病原菌分生孢子萌发的温度范围为10~40℃,最适温度为25℃,在45℃温度下恒温处理10min就失去萌发能力。分生孢子萌发的酸碱度范围为pH30~70,最适为pH40。分生孢子萌发......
[期刊论文] 作者:李春江,项存悌,毛得奖,张景华,史福轩,邓立文,苏贵林, 来源:东北林业大学学报 年份:2001
杨树受到细菌溃疡病菌的侵染后,体内的无机元素含量都发生了变化.K的含量增高能够刺激细胞分裂素的增多,这可初步解释K的含量增高是使寄主产生肿瘤的原因之一.Ca参与细胞壁的...
[期刊论文] 作者:李春江,项存悌,毛得奖,张响乐,张景华,史福轩,苏贵林,邓立文, 来源:东北林业大学学报 年份:2000
选用5种化学诱导剂和4种生物诱导剂分别试验分析了其对杨树苗木体内过氧化物酶活性的影响。试验结果表明: SA、 LMS、 PMA化学试剂和 A、 B、 C、 D生物试剂都能有效地提高杨苗体内过氧化物......
[期刊论文] 作者:邹莉,项存悌,毛得奖,刘晓光,张景华,姜希德,李克政,李淳,孔凡贵,王传伟,林海波, 来源:东北林业大学学报 年份:2000
对感病寄生A100、A15和美×青杨树枝、干、根、叶上的细菌进行了分离、纯化和鉴定、结果表明伴生细菌有10种。它们是:嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrioguka)、恶臭假单胞菌(Pseudomonasputida)、荧光假单胞菌(P.fluorescens)、丁香假单胞菌(P. syringae)、成......
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