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[期刊论文] 作者:江希芃,邓丽文,苏若衡,吕凤茵,郑伟瀚,,
来源:品牌研究 年份:2020
潮汕饮食历史悠久,是潮汕文化的重要组成部分,本文通过问卷发放的形式探讨潮汕饮食发扬过程中面临的问题,提出开发与弘扬潮汕传统饮食文化的若干建议,抓住“深化文化体制改革...
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