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[期刊论文] 作者：宋南, 江志毅,,
来源：四川动物 年份：2012
蜡蝉总科隶属于半翅目头喙亚目,大致可分为18～21个科。中国记载16科。蜡蝉总科的科级系统发育关系一直存在着广泛争议,至今尚无一个为大多数学者所接受的分类系统。因此,研究...
[期刊论文] 作者：杨向莹,江志毅,
来源：检验检疫科学 年份：2008
本文简要介绍了统计过程控制技术，即SPC技术，并以低温火腿生产中大肠菌群卫生控制为例，详细说明了利用SPC技术对肉及肉制品生产中微生物监测结果进行分析、利用和反馈的方法。......
[期刊论文] 作者：杨向莹, 江志毅, 杨娜,,
来源：中国食品工业 年份：2006
随着国内市场和进出口贸易对食品安全的重视,食品的微生物检测技术也面临着更大的压力。传统检测方法非常繁琐,需要耗费大量的人力物力,而且检测周期长、灵敏度相对较低,...
[期刊论文] 作者：江志毅,杨向莹,杨娜,
来源：检验检疫科学 年份：2006
[目的]了解超市低温内制品嗜冷微生物污染情况，为食品安全卫生控制提供依据，保护消费者食用安全。[方法]分别于2004年和2006年度对超市中的低温肉制品随机采样，对样品进行嗜冷微......
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