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[期刊论文] 作者:丛涛, 江雪媛, 赵霖, 鲍善芬, 李珍, 邹海民,, 来源:中国食品学报 年份:2011
目的:观察火麻蛋白质粉对生长期大鼠营养生理功能的影响。方法:生长期雄性SD大鼠随机被分为5组,即酪蛋白对照组、大豆蛋白质组、花生蛋白质组、火麻蛋白质组以及亚麻蛋白质组...
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