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[期刊论文] 作者:池振明,
来源:微生物学通报 年份:1993
利用酵母菌发酵糖生产乙醇虽有数千年的历史,但是,这项技术目前也面临许多新的问题。问题之一便是大多数酵母菌对高浓度酒精敏感。当发酵液中酒精浓度达到10—11%(V/V)...
[期刊论文] 作者:池振明,
来源:中国传媒大学学报:自然科学版 年份:1999
本文研究Cauchy 型积分的密度函数φ(ζ) 在L 上满足广义H¨older 条件时,Cauchy 型积分在L上Cauchy 主值的存在性及边值在积分曲线上的性质,并对其导函数充分靠近L的点作出模的估计。......
[期刊论文] 作者:池振明,
来源:中国传媒大学学报:自然科学版 年份:1999
本文从马尔科夫定理的充分性条件出发,给出一种m步转移概率矩阵pm无零元最少步数m的求法,并给出m存在的一个充分必要条件。...
[期刊论文] 作者:池振明,
来源:食品与发酵工业 年份:1995
高浓度酒精发酵技术的研究进展池振明(山东大学微生物学系,济南,250100)酒精发酵是最重要的发酵工业之一。在传统酒精发酵工艺中,所用的糖浓度一般在16%~25%(W/V)范围内,所用的酵母菌只能产生6%~12%(V/V)的乙醇,更......
[期刊论文] 作者:高峻, 池振明,,
来源:食品与发酵工业 年份:2001
对存在葡萄糖和无葡萄糖存在情况下的耐酒精酵母菌Saccharomyces cerevisiae 1200 菌株和酒精敏感酵母菌Saccharomyces cerevisiae K5-5A菌株的耐酒精能力进行了比较.同时分...
[期刊论文] 作者:池振明,高峻,
来源:微生物学通报 年份:1999
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[期刊论文] 作者:张亮,池振明,
来源:中国海洋大学学报:自然科学版 年份:2007
从实验室的海洋酵母菌种库中筛选得到19株能产纤维素酶的海洋酵母菌,经过复筛得到1株纤维素酶活力相对较高的菌株98,该菌株分离自青岛东风盐场表层海水。通过传统的酵母菌种...
[期刊论文] 作者:卢学源, 池振明,,
来源:北京广播学院学报(自然科学版) 年份:1997
本文采用与现行教科书不同的方法,从泊松分布出发,借助于Chapman-Kol-mogrov方程,导出泊松过程定理。其特点是:(1)可以与本科概率论课程中的泊松分布相衔接;(2)可以更形象地表现过程与分布之间的区别与联系......
[期刊论文] 作者:池振明, 马再超,,
来源:中国海洋大学学报(自然科学版) 年份:2013
从葡萄糖阻遏作用、铁离子引起的阻遏作用、氮阻遏作用和诱导机理几个方面对酵母菌中诱导和阻遏的分子机理进行了综述。目前研究认为,在葡萄糖阻遏作用方面,Mig1蛋白和Snf1蛋...
[期刊论文] 作者:王晓红,池振明,
来源:中国海洋大学学报:自然科学版 年份:2007
从采集自南海、南极、烟台长岛、青岛近海的沉积物样品及鱼类肠道内容物样品中分离得到海洋酵母菌并筛选目的菌株,对菌株所产粗酶的最适pH和温度、目的菌株的生理和生化特征...
[期刊论文] 作者:段效辉,池振明,
来源:中国海洋大学学报:自然科学版 年份:2007
讨论几种海藻糖的提取方法,着重对比热蒸馏水法和热碳酸钠法提取海藻糖的优缺点。实验结果表明碳酸钠溶液提取得到的海藻糖量较多,但是提取液中的碳酸钠给后续的提纯工作带来很......
[期刊论文] 作者:梁泉峰,池振明,
来源:山东轻工业学院学报:自然科学版 年份:2002
在腐败玉米中分离到多株有生防效果的酵母菌,从中最终筛选到拮抗效果最好的一株酵母菌,经对其细胞形态的观察和生理特征测定,初步鉴定为间型假丝酵母(Candida intermedia)。...
[期刊论文] 作者:李滢冰,池振明,
来源:食品研究与开发 年份:2000
本文分述酵母中海藻糖在各种不同的外界压力下对机体民的保护作用和这种作用机理。...
[期刊论文] 作者:池振明,刘自镕,
来源:生物工程学报 年份:1994
本研究利用国内常用的糖化酶制剂糖化生玉米面中的淀粉,同时接种酵母菌,在30℃下,探讨了玉米淀粉的高浓度酒精发酵工艺。选择到了一株产高浓度酒精酵母菌,H0菌株。发酵温度为...
[期刊论文] 作者:姚淑敏,池振明,
来源:曲阜师范大学学报:自然科学版 年份:2007
利用PCR的方法,以粟酒裂殖酵母菌的染色体DNA为模板,扩增得到粟酒裂殖酵母的结构基因,其开放阅读框1740 bp的序列,可以编码579氨基酸,分子量为67.7 kD.利用NCBI对它的蛋白序列进行......
[期刊论文] 作者:池振明,刘自熔,
来源:食品与发酵工业 年份:1993
本研究利用低温蒸煮工艺,探讨了玉米淀粉的高浓度酒精发酵。在80℃下对玉米粉进行蒸煮15min,同时加α—淀粉酶进行液化。经冷却后,在55℃下加糖化酶糖化30min。再度冷却到30...
[期刊论文] 作者:梁泉峰,池振明,
来源:食品与发酵工业 年份:2002
在腐败玉米中分离到多株有生物防治效果的酵母剂,从中最终筛选到拮抗效果最好的1株酵母菌,经鉴定为间型假丝酵母(Candiada intedia),它对多种果蔬腐败均有显著抑制效果,并做了初步......
[期刊论文] 作者:王小柯,池振明,吴龙飞,
来源:中国海洋大学学报:自然科学版 年份:2007
趋磁细菌能够形成纳米级的磁小体,磁小体排列成链作为生物磁针使细菌沿氧化还原梯度在地磁线上移动。磁小体独特的晶体和磁性特征使其在生物技术、医药和地质生物学应用等领域......
[期刊论文] 作者:池振明,刘建国,许平,
来源:生物工程学报 年份:1995
用中温蒸煮工艺生产高浓度酒精,首先利用耐高温a-淀粉酶在95 ̄97℃下同时糊化和液化淀粉,接着在60℃下加高转化率的糖化酶进行糖化,最后在30℃下加酵母菌悬液进行发酵。酵母菌W4在60h内可以产生18.3%的......
[期刊论文] 作者:池振明, 王致鹏, 徐红梅,,
来源:中国海洋大学学报(自然科学版) 年份:2015
地球表面的许多地方温度都低于5℃,如海洋和两极地区。嗜冷微生物在这些地区大量存在。近年来,研究人员从不同的低温环境分离到多种嗜冷酵母菌,并且发现酵母菌比细菌适应低温环......
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