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[期刊论文] 作者：杜静, 闫园园, 汤曼玲, 张杭琳, 黄兰, 张海龙,,
来源：食品工业 年份：2018
为了确定超声辅助溶剂提取灰白毛莓花色苷的最佳工艺,以花色苷得率为指标,通过单因素试验研究了提取溶剂乙醇的体积分数、提取温度、盐酸浓度和料液比对灰白毛莓花色苷得率的...
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